Chambre froide au Sénégal

À Dakar comme dans les régions, la chaleur, l’humidité de la côte et la poussière de l’harmattan mettent les installations frigorifiques à rude épreuve. Une chambre froide mal dimensionnée tourne sans arrêt, consomme trop et finit par ne plus tenir sa température. Afric Froid part toujours d’un bilan thermique réel : volume, nature des produits, quantités entrées chaque jour, ouvertures de portes et température extérieure maximale.

• Panneaux isolants en mousse polyuréthane, d’épaisseur adaptée à la température voulue.
• Groupes frigorifiques choisis pour fonctionner par forte chaleur, avec régulation électronique et alarmes de température.
• Continuité de service : équipements redondants sur les installations sensibles et supervision à distance possible.
• Économies d’énergie : régulation à plusieurs régimes de puissance et, sur demande, alimentation solaire.

• Chambre froide positive (de −3 °C à +12 °C) : fruits et légumes, produits laitiers, œufs, boissons, viande fraîche. Voir nos chambres froides positives.
• Chambre froide négative (de −18 °C à −25 °C) : poisson, viande et volaille congelés, crèmes glacées, stocks de longue durée. Voir nos chambres froides négatives.
• Chambre froide pharmaceutique : vaccins et médicaments, avec enregistrement des températures. Voir les chambres pharmaceutiques.

Pour congeler rapidement le poisson avant stockage, la chambre négative se complète d’un tunnel de congélation, et d’une fabrique de glace ou d’une machine à glace pour le glaçage.

• Pêche et mareyage : conservation du poisson débarqué à Dakar, Mbour, Joal, Kayar ou Saint-Louis, de la petite chambre de mareyeur à l’entrepôt de congélation pour l’export.
• Horticulture et export : stockage des fruits et légumes des Niayes ou des mangues avant expédition.
• Boucheries, abattoirs et volaille : chambres de ressuyage, de stockage frais et de congélation.
• Supermarchés, hôtels et restaurants de Dakar, Saly ou Saint-Louis.
• Laiteries, glaces et boissons.
• Pharmacies, cliniques et distributeurs de médicaments.

Au port de pêche de Dakar, Afric Froid a étudié, fourni et installé quatre tunnels de congélation pour un leader de la pêche, client fidèle qui nous a renouvelé sa confiance. Chaque tunnel congèle environ 5 000 kg de produits, de +5 °C à l’entrée jusqu’à −18 °C à cœur (air à −38 °C), en 8 à 12 heures selon les produits, avec une température extérieure de calcul de 38 °C.

Lire l’article sur les tunnels de Dakar.

Dans la région, Afric Froid a aussi réalisé des chambres froides positives pour pommes de terre à Ouahigouya, au Burkina Faso, et deux chambres froides négatives à −20 °C à Abidjan, avec plus de 50 % d’économies d’énergie. Afric Froid était également présent au salon SENEFOOD au Sénégal en 2022.

Le prix d’une chambre froide dépend surtout de son volume, de sa température (positive ou négative), de l’épaisseur des panneaux, du groupe frigorifique choisi et des conditions d’installation. Une petite chambre de restaurant ou de mareyeur n’a rien à voir avec un entrepôt frigorifique de plusieurs centaines de mètres cubes. Notre guide sur le prix d’une chambre froide détaille ce qui fait varier le budget, et nos conseils pour bien choisir sa chambre froide vous aident à comparer les offres.

Vous cherchez une chambre froide à vendre à Dakar ? Afric Froid ne vend pas une boîte standard : la chambre est dimensionnée pour vos produits, livrée, installée et mise en service. Demandez votre devis en ligne, nous vous répondons avec une proposition adaptée.

1. Échange et visite : nous étudions vos produits, vos volumes et votre site.
2. Étude et devis : bilan thermique, plan de la chambre et choix des équipements.
3. Fabrication et livraison des panneaux, portes et groupes frigorifiques.
4. Installation et mise en service par nos techniciens, avec réglages et essais.
5. Service après-vente : maintenance préventive et dépannage par notre équipe au Sénégal.

Intervenez-vous en dehors de Dakar ?

Oui. Nos projets ne se limitent pas à Dakar : Thiès, Mbour, Saint-Louis, Ziguinchor ou ailleurs au Sénégal, contactez-nous pour étudier votre projet.

Combien de temps faut-il pour installer une chambre froide ?

Le délai dépend de la taille du projet et de la disponibilité des équipements. Nous vous donnons un planning précis avec le devis.

Une chambre froide tient-elle pendant une coupure de courant ?

Une bonne isolation garde le froid plusieurs heures portes fermées. Nous pouvons aussi prévoir un raccordement à un groupe électrogène, une alimentation solaire et des alarmes à distance.

Assurez-vous la maintenance ?

Oui : contrats d’entretien préventif, dépannage et pièces détachées, avec un service après-vente joignable au Sénégal.

Peut-on agrandir une chambre froide plus tard ?

Oui. Les chambres en panneaux modulaires se démontent et s’agrandissent pour suivre la croissance de votre activité.

Afric Froid Sénégal
Service commercial : +221 76 53 76 749 – be.froid@frigoindus.net
Service après-vente : +221 77 54 66 346 – africfroid.senegal@frigoindus.net

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